【店舗受取】ケニヤ レッドマウンテン・焙煎豆150g

ケニヤの中でも古くからコーヒー栽培が行われているキアンブ地区のコーヒー豆です。この地域は、ケニアの中でも高品質なコーヒーが生産されることで有名な地域です。レッドマウンテンの名の由来は肥沃な赤土として有名な“キクユ”にあります。ラズベリーを思わせるような香りと、濃厚で力強い質感のあるコーヒーです。

おすすめ焙煎度は、中深煎りです。
酸味が落ち着き、ケニアの濃厚で力強い質感を存分に味わうことができます。

香り　★★★★☆
甘味　★★★☆☆
苦味　★★★☆☆
酸味　★★★★☆
コク　★★★☆☆

生産地域:キアンブ、ニアリなど
品種:SL28、Ruiru11
標高:1800
精製:ウォッシュト
カップ評価：ラズベリー、ワイン（フルボディ）